粉末緑茶

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とびっきり美味しい“粉末緑茶”を作りたい！

皆さん、粉末緑茶って知っていますか？飲んだことありますか？
回転寿司のお店でよく見かける、抹茶のような粉末状のお茶で、お湯を注ぎ、溶かして飲みます。
急須も必要ないし、濃さも自分好みに調整できて、便利ですよね！

私たちも粉末緑茶の手軽さにはずいぶん前から注目していました。
でもどこで飲む粉末緑茶も「美味しい」とは思えず･･･。
急須で淹れるお茶とは違うのだから、こんなもんだろう、とも思っていました。

でも、私たちお茶農家が「本気で美味しい粉末緑茶を作ろうとしたらどうなるだろう」という夢と希望も抱くようになりました。
それから、試作を重ね、ついに「おいしい粉末緑茶です!」と自信を持って言えるような商品が出来上がりました！

その鮮度を保つため、1杯分ずつ個包装したスティックタイプの粉末緑茶は持ち運びにも便利だと中森製茶の人気商品になっています。
普段から粉末緑茶を愛飲されている方も、「お茶は急須で淹れなくちゃ」という方もぜひ一度お試しください。

粉末緑茶スティック20本入り

540円(税40円)
粉末緑茶スティックお徳用100本入り

2,160円(税160円)

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●３煎目まで美味しく飲めるお茶

中森製茶が作るお茶は「色も味も濃い」のが特徴です。

中森製茶のある度会町は山に囲まれた山間部で、昼夜の寒暖差が大きく、良質なお茶を作る条件がそろっています。さらに近くを流れる宮川の朝霧に優しく包み込まれたお茶の新芽は健やかに成育し、葉肉の厚いお茶になります。この茶葉の特徴を生かすよう、茶工場で加工する際も流行の「深蒸し」ではなく、少し「浅い」蒸し度合いを意識しながら、しっかりと揉みこむことを心がけています。
このようにして作れらたお茶は味や香りもしっかりと残った濃厚な味わいになります。しかも、一煎目を入れたら色も味もすべて出きってしまった・・・なんてことがありません。
お茶農家としは、あんまり教えたくないけれど・・・3煎目まで美味しくお飲み頂けます。

●まるで玉露！？　“だし”のような旨みを楽しめるかぶせ茶

中森製茶の「かぶせ茶」は新茶を収穫する2週間前から茶畑を黒い幕で覆って遮光します。こうして光を制限することで、茶葉の緑色が濃くなり、柔らかい新芽で上質なお茶を作ることができます。また、お茶のうま味の成分であるテアニンは、葉の中で光の影響を受けるとカテキンに変化しますが、遮光することによってこの変化が抑えられるので、旨みが多く渋みが少なくなります。玉露のような独特な香り（かぶせ香）があるのも特徴です。

●これぞ日本茶！？　バランスのよい「旨み・甘み・渋み」が楽しめる煎茶

皆さんが「日本茶」に求めるものは何ですか？さっぱりとした味わい、爽やかな渋み、旨みや甘みも感じる奥深さ・・・やはり重視するのは「旨み」「甘み」と「渋み」のバランスの良さではないでしょうか。ただ甘いだけじゃない、旨みが主張しすぎない、苦くはないけど美味しい渋みがある、「これぞ日本茶！」を目指したお茶です。「これを飲んだら他の緑茶が飲めなくなった」というリピーターさんが多いのも特徴です。

●お茶選びで迷ったら「特上煎茶」がオススメ

「ちょっと良いお茶が飲みたいな」とは思ったものの、自分がどんなお茶が好みか分からない、という方はまずは「特上煎茶」をお試しください。春に収穫する一番茶の柔らかい芽だけを使用した「特上煎茶」は濃厚な旨味と甘みを十分に引き出しており、渋味が少ないまろやかな風味をお楽しみ頂けます。中森製茶の最高級煎茶はおもてなしにも最適な自信作です。

※ 中森製茶のお茶に限らず、「100g 1,000円のお茶」は上級煎茶の基準として比較がしやすく、好みのお茶を見つける際の手がかりになりますよ！

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【銀行振込口座】
　ジャパンネット銀行本店営業部（ホンテン）普通 2953747 ユ）ナカモリセイチャ
【郵便振替口座】
　記号番号： 00820-6-80040　名前：有限会社中森製茶
※振込・振替手数料はお客様ご負担でお願い致します。

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※商品到着時に現金にてお支払い頂きます。

■ 送料について

このサイトで販売しているお茶は送料がお得な「ゆうパケット」（全国一律200円）にて発送が可能です。ゆうパケットはポストへのお届けとなりますので、受取の手間が省けます。お届け日時の指定をしたい場合や荷物の受領確認が必要な場合は「ゆうパック」をご利用ください。

● ゆうパケット（日本郵便）
送料はゆうパケット1通につき【全国一律200円】です。商品はポストへのお届けとなります。
※1通のゆうパケットに同梱できる商品数には限りがございます。詳しくはこちらのページでご確認ください。プラス100円で専用箱に入れての発送に変更できます。

● ゆうパック（日本郵便）
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・北海道、沖縄 1600円
・東北、中国、四国、九州　1200円
・関東甲信越、中部、関西　1000円

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